はだのブランド認証品

 

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遠赤外線の炎で炙り名人に
 
 
 遠赤外線の効果で既存のバーナーのガス臭さを無くし、炭火焼以上の食材の香りや旨み、食感を引き出すことができるバーナーです。
 刺身、肉、野菜、チョコレートの他、コーヒーの他、しょうゆ、ラーメンスープ、タレなどの液体も炙ることができます。
 ミシュラン三ツ星レストランのシェフにもご利用いただいており、料理業界で大きな反響を呼んでいます。
 
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事業者情報

株式会社菜の花商事

神奈川県秦野市横野89-5
電話 090-3515-6429
営業時間 8:00~17:00
定休日 無休
http://nanohana-sg.com/